Sal Archives - Cadena Dial

Ana Más 09/01/2024

La verdadera composición de las pastillas de caldo: estos son sus ingredientes

Ana Más 14/09/2023

Poner sal al champú, el eficaz ‘remedio de la abuela’ para el pelo graso

Ana Más 29/06/2023

La recomendación de Karlos Arguiñano para aliñar tus ensaladas: el orden si importa

Ana Más 11/05/2023

La razón por la que los expertos en nutrición recomiendan reducir el salmón ahumado en tu dieta

Teresa Moreno 02/03/2023

Echar la sal antes o después del cocinado: ¿cuál es el momento perfecto?

Eres de las que echa la sal ¿antes o después de hervir? Pese a que esta duda pueda resultarte una obviedad la realidad es que es un detalle importante si quieres que la comida tenga el sabor adecuado. En este […]

Ana Más 21/02/2023

Echar sal a la escoba, el eficaz truco de las abuelas a la hora de barrer

Seguramente nuestras abuelas ya practicaban este sencillo truco de limpieza que consiste en poner sal en las cerdas de la escoba a la hora de limpiar. Y es que la sal, además de ser útil en la cocina, también lo […]

Ana Más 13/02/2023

El ingrediente que tienes en tu cocina y que ahuyenta a las hormigas de tus plantas

Aunque hay muchas variedades de sal, marina, negra, en escamas o rosa del Himalaya, entre otras, todas son iguales, son básicamente cloruro sódico. Ninguna es ni mejor ni peor que otra, simplemente nos gusta más o menos. Hoy, sin embargo, […]

Ana Más 28/10/2022

Cinco gramos de sal al día, yodada: la recomendación de los expertos

En España el consumo de sal es de diez gramos por persona y día, algo que según los expertos deberíamos reducir a la mitad. Además el 77% de la sal que consumimos procede de alimentos ultra procesados, esto es que […]

Ana Más 26/10/2022

¿Sabes que hay alimentos que no caducan nunca?

Organizarnos mal a la hora de hacer la compra suele ser la causa de que tiremos 7,7 toneladas de comida al año en los hogares españoles. Se trata de un dato que proporciona la app Phenix, que nace para darle […]

Ana Más 01/08/2022

Bañadores y bikinis, como recién comprados si los cuidas así

En verano bañadores y bikinis son las prendas estrella de la temporada, ya que las usamos más que nunca. Por eso es necesario que aprendamos a lavarlos y a guardarlos bien para mantenerlos en buen estado. Se trata de prendas […]

Ana Más 20/07/2022

Añade sabor a tus platos con estas sales que puedes hacer en casa

La sal es uno de los condimentos que solemos utilizar más en la cocina ya que hace que nuestras comidas queden mucho más sabrosas, la usamos en ensaladas, carnes y arroces a diario pero no debemos olvidar que hemos de […]

Teresa Moreno 05/05/2022

Los beneficios de reducir el consumo de azúcar y la sal

Cada vez hay una mayor conciencia sobre el gusto excesivo que sentimos por lo dulce y lo salado. Sin embargo, lo que no se visibiliza tanto es que esto puede entrenarse o reeducarse para que en cuestión de tiempo puedas […]

Ana Más 11/02/2022

Acaba con el olor a ajo en tus manos, no vayas a encontrarte con Victoria Beckham

El ajo es uno de los alimentos más presentes en nuestra cocina mediterránea, es la base de la mayoría de los sofritos y guisos y además tiene un sinfín de propiedades pero…seguramente lo que no te guste tanto de este […]

Ana Más 09/12/2021

¿Demasiada sal? la receta tiene arreglo, no sufras

Cocinar suele ser relajante y muy gratificante sobre todo cuando las cosas te salen bien y la gente lo disfruta. Sin embargo las cosas no siempre son así, a veces por muy buena voluntad que le pongas la terminas liando […]

Ana Más 08/09/2021

Usos de la sal común que no conoces y te sorprenderán para bien

La sal no solo sirve para condimentar alimentos, además es un gran limpiador ecológico y económico. Te contamos algunos de sus usos más útiles fuera de la cocina. Por ejemplo si no quieres dañar la capa antiadherente de tus sartenes […]

Ana Más 17/04/2021

La sal para darle a tu café el mejor sabor que puedas imaginar, según un experto

La sal puede potenciar el sabor del café, esto es lo que afirma James Hoffman. Tomarnos un café para desayunar es un gesto de lo más normal, endulzarlo con azúcar o sacarina, incluso con miel también es frecuente, pero ¿y […]

Aitana Alonso 09/04/2021

Los cinco ‘venenos blancos’, una verdad y diferentes mitos que te afectan

En lo que a la alimentación respecta existen diferentes verdades a medias que conviven con la ciudadanía. Mitos y bulos que son desencadenantes de la desinformación y manipulación de las verdades que nos llegan. Por eso, algunos conceptos generales se […]

Sal

Deja el salero fuera de tu alcance: la cantidad diaria de sal que deberías tomar