Gastronomía Archives

Ana Más 03/07/2024

Algunas señales a tener en cuenta para huir de los restaurantes «caza turistas»

Ana Más 22/05/2024

Una ciudad española, entre las doce mejores del mundo para comer y beber

Estela Alba Hoyos 27/02/2024

Una concursante de ‘MasterChef’ no se corta y valora la comida del restaurante de Dabiz Muñoz

Estela Alba Hoyos 19/01/2024

Aliños para ensalada perfectos que no son aceite y vinagre: te sorprenderán

Estela Alba Hoyos 21/12/2023

7 recetas vegetarianas para triunfar esta Navidad

¿Qué quieres para cenar? La Navidad está a la vuelta de la esquina y esta es una de las preguntas que más se suele hacer durante estos días. Quizás entre tus familiares o amigos hay algún vegetariano y has llegado […]

Sandra Escobar 22/11/2023

5 restaurantes en Madrid para disfrutar un menú de Acción de Gracias auténtico

Noviembre va llegando a su fin, no sin antes celebrar una de las fechas más importantes para todos los estadounidenses: Acción de Gracias. Como cada año, este día se celebra el cuarto jueves de cada mes de noviembre. Una jornada […]

Sandra Escobar 21/11/2023

Los restaurantes en los que probar la comida de David Muñoz, tres veces mejor cocinero del mundo

Este fin de semana se han celebrado los premios The Best Chefs Awards 2023 en la ciudad de Mérida, en Yucatán (México). Por primera vez, se han organizado fuera de Europa, pero no ha sido el único hito que se […]

Ana Más 09/10/2023

Productos que debes evitar comprar en el supermercado

Se hace llamar en TikTok @giselavibes, es experta en gastronomía y suele publicar vídeos con recetas y consejos como el que te contamos hoy en el que se refiere a tres productos del súper que no debes comprar. Un vídeo […]

Ana Más 05/10/2023

El CIS pregunta a los españoles cuál es el plato más representativo de nuestra gastronomía y la respuesta no deja lugar a dudas

El CIS (Centro de investigaciones sociológicas) ha realizado este verano una encuesta sobre turismo y gastronomía en la que han preguntado a los españoles por sus costumbres en vacaciones y sus preferencias cuando comen y cocinan. También se han detenido […]

Estela Alba Hoyos 02/10/2023

La mejor tortilla de patatas de España se hace este 2023 en Cantabria y este es su secreto

Cualquier persona que viene a nuestro país y prueba la tortilla de patatas se enamora de este plato tan típico. Con cebolla o sin cebolla, patatas, huevo y aceite: no necesitas mucho más para poder degustar este manjar. Un alimento por […]

Nuria Serena 15/09/2023

Gordon Ramsay cabrea a un chef italiano con su opinión sobre la cocina española

¿A quién quieres más, a papá o a mamá?… Si alguna vez te han hecho esa pregunta y la has contestado, imaginamos que has intentado mantener la equidad para no quedar mal con ninguno de tus progenitores. Es de sentido […]

Nuria Serena 24/08/2023

Una mexicana «cortocircuita» en Tik Tok con esta costumbre española: «Con esto no puedo»

Tik Tok se ha convertido en un foro de discusión gastronómico gracias a una ciudadana mexicana que ha cuestionado en redes el uso de la palabra salsa en nuestra cocina tradicional. La joven ha abierto un debate entre los usuarios […]

Sandra Escobar 01/06/2023

Estos son los errores más comunes que se cometen al cocinar filetes de pollo: el primero, lavarlo

Hay ocasiones en las que, ya sea por la falta de tiempo o de ganas, cocinar se convierte em la tarea más costosa o menos apetecible del mundo. Tanto para los amantes de la cocina o los que solo saben […]

Carolina Martínez 28/02/2023

Estos son los nuevos restaurantes españoles que han ganado los Soles Repsol de este 2023

Alicante acogió la pasada noche del lunes 27 de febrero una de las galas más importantes de la gastronomía mundial: la Gala Repsol 2023, una celebración que, bajo el lema ‘La cocina que nos llena’ galardonó a hasta 102 nuevos […]

Ana Más 21/02/2023

Madrid y Barcelona, entre las mejores ciudades europeas para comer

Una «ciudad gastronómica» se puede definir como «aquella que cuenta una gran oferta gastronómica y con una enorme variedad de establecimientos». Pues bien, según un estudio realizado por la empresa turística Bounce basado en los datos suministrados por una de […]

Sandra Escobar 13/01/2023

La comida española, la tercera mejor del mundo y las gambas al ajillo, de los platos más valorados

«Como en España, en ningún sitio». Eso es lo que piensan muchos cada vez que salen a ver mundo y, sobre todo, cuando prueban la gastronomía típica de otros países. Es entonces cuando nos sale de la boca otra de […]

Raúl Vázquez Fernández 05/09/2022

Nuevo podcast en Cadena Dial: ‘¿Qué ceno hoy?’ con Masito

¡Hoy estamos contentísimos! Y es que en este primer lunes de septiembre, estrenamos ¿Qué ceno hoy?, con Masito, el daily culinario que aterriza en Dial Podcast. Con este nuevo podcast, cada día ayudaremos a nuestros oyentes a resolver esa pregunta […]

Gastronomía

Esta es la ciudad que tiene la mejor calle de España para tapear (y no es la que te esperas)