Hace tan solo unos días, la Organización Mundial de la Salud (OMS) puso en entredicho uno de los grandes mitos que circulan en torno a los edulcorantes e, incluso, desaconsejaron su consumo. Pero no ha sido la única vez en […]
En lo que llevamos de este año, ya ha habido varias alertas alimentarias de retiradas de productos por parte de Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan), como la de varios lotes de aceite de oliva en Badajoz o las golosinas […]
Helado de pistacho, tarta de queso derretida con crema de pistacho, pasta con salsa pesto de pistachos…hay infinidad de recetas y platos en los que incluir este fruto seco que se ha puesto de moda. ¿El motivo? La popularidad que […]
Los expertos defienden que lo idílico para llevar a cabo una dieta verdaderamente saludable conlleva, entre otras cosas, el consumo de cinco raciones de fruta o verdura al día. Aquí entra un factor clave que es saber elegir cuáles son […]
Más de una vez te habrás dado cuenta que hay guisos que has preparado que saben mejor al día siguiente de hacerlos, pero no es algo que pase con todos los platos. Con el frío siempre es más apetecible un […]
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