Alimentación Archives - Página 4 de 18

Sandra Escobar 11/04/2023

Los beneficios que no conocías de agregar vinagre a las lentejas

Sandra Escobar 05/04/2023

Las dos caras de la crema de pistacho, el nuevo producto viral del momento

Una persona comprando una bandeja de carne picada en el supermercado.

Teresa Moreno 28/03/2023

La gran mentira de la carne picada: lo que debes saber antes de comprarla

Sandra Escobar 24/03/2023

Estas son las frutas y verduras de la temporada de primavera

Teresa Moreno 20/03/2023

La cantidad de dinero que te dejas por tomar un par de cafés al día, según la OCU

Seguramente eres una de esas personas que no puede sobrevivir al día sin sus dosis de café, ya que probablemente se trata de uno de los mayores placeres que existe y al que te resulta complicado renunciar. Si además de […]

Teresa Moreno 09/03/2023

Día de la tortilla de patatas: trucos para hacerla en casa y que quede perfecta

La tortilla de patatas es uno de esos productos por los que sentimos orgullo gastronómico nacional. Por eso, no es de extrañar que un día como este 9 de marzo aparezca señalada en el calendario como el Día Mundial de […]

Teresa Moreno 09/03/2023

Tres vinos españoles por menos de 20€, entre los mejores del mundo según The New York Times

¿A quién no le gusta disfrutar de una buena copita de vino después de un duro día de trabajo? Sea o no tu bebida favorita, en España contamos con una lista infinita de vinos de gran calidad, lo que a […]

Estela Alba Hoyos 09/03/2023

¿Cuáles son los frutos secos que más beneficios aportan a nuestra salud?

Siempre hemos escuchado hablar sobre los frutos secos y sobre las múltiples ventajas que aportan a nuestro organismo. Las nueces, los anacardos, las almendras y los pistachos, entre otros, tienen una gran cantidad de beneficios por estar repletos de grasas […]

Teresa Moreno 03/03/2023

Las dos caras del ayuno intermitente: pros y contras de este hábito de moda

Son muchos los que en los últimos años han sucumbido a la última tendencia de en alimentación: el ayuno intermitente debido a su poder antiinflamatorio y a sus facilidades para la pérdida de peso. Sin embargo, el experto en longevidad […]

Teresa Moreno 02/03/2023

Echar la sal antes o después del cocinado: ¿cuál es el momento perfecto?

Eres de las que echa la sal ¿antes o después de hervir? Pese a que esta duda pueda resultarte una obviedad la realidad es que es un detalle importante si quieres que la comida tenga el sabor adecuado. En este […]

Sandra Escobar 24/02/2023

Pasarse con la sal o pasarse con el azúcar, ¿qué es peor?

Las personas que cuidan su alimentación saben que tanto el consumo abusivo de sal como el del azúcar pueden derivar en graves problemas para la salud. Pues, aunque tanto la combinación de cloro y sodio que da forma a la […]

Teresa Moreno 24/02/2023

Por qué no deberías dejar nunca una lata de conservas abierta en la nevera

Rara vez has abierto una lata de conservas, ya sea de atún, maíz, mejillones o sardinas, y la has guardado directamente en la nevera, sin acabarla y en el mismo envase, para consumirla a posteriori. Este gesto tan común […]

Teresa Moreno 16/02/2023

La cara B de la avena: los daños que podría causarte desayunar cada día el cereal de moda

Hace unas semanas alertábamos de los beneficios y las desventajas de consumir almendras, ahora el foco se centra en la avena. Los nutricionistas biológicos recomiendan reducir su consumo. Bien es cierto que la ingesta de este cereal tiene grandes beneficios […]

Teresa Moreno 07/02/2023

Las bebidas azucaradas pueden estar ayudando a que los hombres se queden calvos

La calvicie se ha convertido en uno de los quebraderos de cabeza de muchos hombres y mujeres en los últimos años. Son numerosos los motivos que pueden relacionarse con la calvicie. El estrés es uno de los motivos que puede […]

Teresa Moreno 06/02/2023

Alimentos ricos en ácido fólico para embarazadas: ¿Cuáles son los que más tienen?

La organización para la llegada del bebé, la gestación y hasta el postparto siempre se viven de forma diferente. Cada cuerpo y cada mujer es un mundo, lo que significa que es normal que cada experiencia sea diferente, ya que […]

Teresa Moreno 01/02/2023

Alimentos con grasas Omega-3 saludables: ¿cuáles son y qué beneficios tienen?

Las grasas son súper importantes para el correcto funcionamiento del organismo, pero siempre es importante saber distinguir cuáles son aquellas etiquetadas como saludables y con Omega-3 y cuáles no. Para los que todavía no sepan identificar qué alimentos pertenecen a […]

Carolina Martínez 30/01/2023

No todo es bueno en las nueces: la cara positiva y la negativa de comer mucho este fruto seco

Las nueces son un fruto seco esencial para cualquier dieta equilibrada. Comer este tipo de productos ricos en grasas, proteínas, oligoelementos, vitaminas y ácidos grasos omega 3 favorece mucho nuestra salud y, además, nos da un aporte extra de energía […]

Alimentación

Manuela Carmena visita ‘Nutrizión con Zeta’, el podcast de Luis Alberto Zamora