La llegada de septiembre es sinónimo de dejar atrás el verano. Y, con él, todos esos excesos nutricionales a los que nos habíamos aficionado. Es por ello que son muchas las personas las que se proponen adelgazar. ¿Cuántas horas debemos […]
Nueva alerta alimentaria que afecta muchos carritos de la compra de los españoles, especialmente ahora que, aunque esté a punto de terminar el verano, aún sigue apeteciendo una bebida fresquita. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha […]
¿Qué es más sano: el azúcar o el eritritol? Esta es la pregunta que se hacen muchos consumidores al leer el etiquetado de los productos dulces que compran en los supermercados. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ya dio […]
Es común que ciertos productos de supermercado que utilizamos en nuestro día a día vayan desapareciendo de los lineales de forma esporádica para posteriormente volver con una mayor calidad o con una receta mejorada, y además, en la gran mayoría […]
Buscamos mil dietas, nos quitamos alimentos de nuestras rutinas y nos esforzamos en el gimnasio con el objetivo de conseguir perder algunos kilillos y llegar a la operación bikini a tiempo. Sin embargo, según la técnica en Nutrición y Dietética, […]
Son muchos los alimentos que nos encontramos en los supermercados cuando vamos a hacer la compra: fruta, carne, pescado, legumbres… cada uno de estos productos tiene diferentes propiedades y nos aportan diversos valores nutricionales a nuestro organismo. Sabemos que hay […]
Son muchos los factores que pueden influir en sentirse más cansada y con falta de energía a lo largo del día: un ritmo de vida acelerado, la falta de sueño o una mala alimentación están entre las causas más frecuentes. […]
Es de conocimiento popular que la carne roja en exceso es mala para la salud, pues durante años los médicos y expertos nos han avisado de ello. Este alimento puede tener un impacto negativo en nuestro organismo y está relacionado […]
El verano y, sobre todo, las vacaciones, se presenta como el momento perfecto para hacer eso que nunca te da tiempo a hacer: cocinar. Ya no hay excusa para coger esas recetas que tienes guardada en tu perfil y probarlas. […]
Desde que somos pequeños estamos acostumbrados a escuchar eso de «hay que comer fruta». Y es que estos alimentos aportan grandes beneficios para nuestra salud. Nos aportan las vitaminas y minerales esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar a su […]
Se acerca la que es, para muchos, la temporada más esperada del año; el verano. Sin embargo, lo que pasa unos supone un alivio y liberación por tener más cerca las vacaciones, para otros el término de paya se traduce […]
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha emitido una alerta alimentaria desde España advirtiendo de niveles de aflatoxinas en pistachos por encima de lo permitido. Estos frutos secos, procedentes de Turquía, han […]
La obesidad es uno de los principales factores de riesgo en el desarrollo de diabetes tipo 2 (DM2). De hecho, entre el 80% y el 90% de las personas con DM2 conviven, además, con obesidad o sobrepeso. Aunque ambas patologías […]
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