A lo largo de su trayectoria en la televisión Karlos Arguiñano nos ha regalado grandes momentazos que a día de hoy siguen siendo recordados. ¿Te acuerdas de lo feliz que se puso el cocinero cuando abrió un huevo con tres […]
Si has cogido un par de kilos estas navidades esto te interesa, te hablamos de la cena que toman algunas modelos cómo Malena Costa y Vanesa Lorenzo para cuidarse. A las dos les encanta cuidarse cómo muestran en sus redes, donde […]
El Kéfir es una bebida fermentada de delicioso sabor cuyo nombre significa ‘bendición’ en turco. Cuenta la leyenda que fue un regalo de Mahoma a los monjes ortodoxos del Cáucaso, a quienes explicó cómo usarlo, pero advirtiéndoles de que no desvelaran […]
Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más populares de nuestro país y también uno de los más importantes. El vasco, que lleva toda una vida poniéndose al frente de los fogones, desde su programa de televisión, Cocina Abierta, o […]
Con la llegada del verano y las vacaciones las comidas en los niños suelen desbaratarse un poco. Comienza el desfile de chuches y helados, las comidas a deshoras y caprichos que hacen que los padres y madres que quieren que […]
Pescadito frito, salmón al horno, bacalaó al pipil o atún encebollado son solo algunos platos de pescado que nos ofrece nuestra gastronomía. Y es que además de rico está lleno de propiedades y beneficios para nuestra salud, pero algunos de […]
Con las altas temperaturas a veces toca reestructurar los planes para paliar este sofocante calor, ya sea en el pueblo, en la ciudad o en el mar. Es cierto que muchas personas deciden instalarse en la montaña sabiendo que las […]
El periódico The Times ha dedicado esta semana un reportaje a uno de los productos gastronómicos más preciados de nuestro país, el jamón ibérico. La periodista Rachel Speed fue la encargada de elaborarlo y para ello pidió ayuda al cocinero […]
Sin duda el salmorejo y el gazpacho son los platos estrella del verano, sencillos de hacer, económicos y muy refrescantes. Sin embargo, el de tomate no es la única opción. Si te apetece probar otros sabores pero la misma textura […]
Si te encanta la ensaladilla rusa pero no la sueles comer por lo calórica que es, la receta que te vamos a contar te va a encantar: ensaladilla rusa sin patata pero igual de rica. La patata y la mayonesa […]
Si la ensalada forma parte de tu dieta habitual, probablemente utilices a menudo canónigos en bolsa, y no solo canónigos, sino también lechuga cortada, espinacas o rúcula en este formato. Sin embargo, a pesar de ser una opción cómoda y […]
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