Konjac, seguro que a ti, no te suena de nada, pero en Japón se consume hace más de dos mil años. Se trata de una planta llamada Amorphophallus konjac, pertenece a la familia Araceae y está relacionada con el ñame. […]
Si hablamos de tortilla de patata pensamos automáticamente en huevos, sin embargo existe una opción sin huevo para aquellos que sean veganos o simplemente lo prefieran. Una tortilla sin ningún producto de origen animal. El secreto está en sustituir el […]
La tarta de queso es un postre al que pocos paladares pueden resistirse. Hay tantas como gustos: además de su ingrediente estrella -el queso- puede llevar nata, leche en crema, leche evaporada, huevos, maicena, avena, azúcar, ágave, dátiles, galletas, bizcocho, […]
Una buena opción para deshincharte y bajar un poco de peso son los caldos depurativos . No se trata de basar tu dieta sólo en tomar caldos, sino de incorporarlos a tu dieta para ayudar al organismo a eliminar toxinas […]
Muchas veces llegamos a casa exhaustos después de un día de trabajo y no nos apetece hacernos nada de cenar. Tiramos por lo fácil y nos olvidamos de lo importante que es una cena sana y ligera. Por eso la […]
Entre dos y tres raciones de verdura al día, eso es lo que los expertos recomiendan comer para mantener una alimentación equilibrada. No siempre cumplimos esta recomendación y a los niños es a los que más les cuesta hacerlo. Hoy […]
Es difícil encontrar a alguien a quién no le guste la pizza, ofrece un montón de posibilidades y es sencilla de elaborar. En España solemos comerla en casa o en restaurantes y la cortamos en triángulos. Según Enzo Coccia, un […]
Conviene hacer cenas ligeras para no llegar a la cama demasiado pesados y que esto nos impida dormir bien y engordar algunos kilos que luego nos costará quitarnos de encima. Este invierno tus cenas serán saludables. ¡Verás! El truco para una […]
En el Día Mundial de la Nutella, los atrevidos y atrevidas han mandado una nota de voz al 628547133 para contarnos con qué combinan la deliciosa crema de cacao. Muchas de las anécdotas te resultarán familiares. Ese […]
En el tema del día hablamos de verduras, aprovechando que es el Día Mundial de la Zanahoria, y un conocido del tema nos habla de cuáles son las más solicitadas para empezar la «operación bikini». Los excesos […]
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