¿Sueles pasarte con las medidas a la hora de hacer cocido? Si cuando echas los garbanzos en agua el día anterior siempre piensas ‘voy a echar unos poquitos más por si acaso’ y luego te encuentras con un cocido para […]
Si eres cocinillas y sueles probar recetas nuevas sabrás que muchas de ellas, sobre todo si son un poco más elaboradas, llevan alcohol. Hay un mito muy extendido sobre esto: al cocinarlo, el alcohol desparece por completo. Pues parece que […]
Catorce famosos se convertirán en pasteleros en la nueva edición de ‘Bake Off: famosos al horno‘ que se estrena este domingo doce de enero a las diez de la noche en La 1 de TVE: Isabel Gemio, Cósima Ramírez, Maestro Joao, […]
No cabe ninguna duda, el roscón de reyes es el dulce ganador por mucho, durante estas fiestas. Las opciones son muchas, desde los más caros de pastelerías con mucha solera a los más sencillos y menos sabrosos, comprados en el […]
Si eres goloso o golosa prescindir del dulce probablemente se te haga complicado, pero no desesperes, no todo está perdido, hay opciones dulces muy saludables. Es el caso de este donut de manzana y canela que no llega a las […]
La sopa casera es uno de los platos más típicos y preferidos por muchos, sobre todo en esta época del año. Y es que tal y como explican desde Gallina Blanca, es un plato de lo más nutritivo, ya que : […]
Si eres de los que sueles hacer empanadillas caseras, durante los últimos meses habrás notado la falta de las clásicas obleas de ‘La cocinera’, que llevan seis meses sin ocupar sus estantes habituales y que ahora vuelven a estar a […]
A solo dos semanas de saber el nombre del ganador de ‘MasterChef Celebrity’, los cinco participantes que quedan han recibido la visita de sus familiares.Inés Hernand, Marina Rivers, Pitingo, Pocholo y Francis Lorenzo eran los semifinalistas de esta novena edición, […]
Si te encanta el chocolate en particular y en especial el brownie, te vamos a dar una receta de uno a la taza que te va a encantar, se hace en dos minutos, no lleva azúcar y por si esto […]
Cada vez son más las aplicaciones de la inteligencia artificial y no solo en el ámbito profesional o laboral, sino también en el doméstico. Es el caso de lo que te contamos hoy: una IA capaz de sugerir ideas de […]
Si sueles hacer albóndigas, sabrás que es inevitable mancharte las manos cuando les das forma, sin embargo existe un truco, que se ha convertido en viral en redes sociales, para darles forma sin pringarte la mano. Es muy sencillo, solo […]
Ayer se vivió un emotivo momento en la novena edición de MasterChef Celebrity, mientras los aspirantes intentaban reinterpretar una serie de clásicos platos nacionales para lanzarlos al mundo internacional y Jordi Cruz iba paseándose por cada uno de los puestos. […]
Los cocineros y reposteros mexicanos han contribuido mucho a su expansión, te hablamos del pan de muerto mexicano, un dulce de textura similar al Roscón de Reyes, de masa brioche y rebozado en mantequilla y azúcar, que cada vez podemos […]
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