Pese a que es una de las revoluciones culinarias de la década, este sistema de cocina acarrea una parte que quizás sea la más tediosa tras su uso: la limpieza.
Debido a todas las piezas que componen la totalidad de la freidora, realizar una limpieza profunda es más complicado que en otros utensilios culinarios como pueden ser las sartenes o el horno, sobre todo por la parte fundamental del popular electrodoméstico; su resistencia. Para ayudarte a mantener tu freidora de aire lo más limpia posible, desde Cadena Dial te ofrecemos 5 trucos que te ayudarán a conservarla como nueva.
Utilizar cestas de papel o reutilizables de silicona u otros materiales en el fondo de la cesta principal para evitar que los ingredientes manchen el cubilete con restos de grasa. Al acabar el tiempo de cocinado, únicamente tendremos que retirar la cesta que hayamos usado y nuestra freidora estará como nueva.
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Lo más importante para llevar a cabo este paso es desenchufar nuestro electrodoméstico y comprobar que está totalmente frío. Tras las comprobaciones, retiraremos la cesta y daremos la vuelta a la freidora, dejándola apoyada en una superficie lisa. En un recipiente, ponemos agua tibia junto a un chorro de detergente de lavar la vajilla y lo mezclamos con la ayuda de un cepillo de dientes, que será nuestra herramienta de limpieza principal. Lo frotaremos con cuidado por toda la zona de la resistencia, tras haberla limpiado superficialmente con un paño de microfibra que también utilizaremos posteriormente para secarla.
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Utilizar estropajos u otros instrumentos de limpieza hechos de aluminio o níquel pueden ser muy peligrosos para nuestra freidora, ya que arrancarán la capa antiadherente con la que está recubierta la cesta, consiguiendo así que todos los alimentos se queden pegados y que la limpieza sea mucho más difícil.
En sustitución, debemos utilizar estropajos suaves, aptos para superficies delicadas.
Es un truco que se ha hecho viral, en el que explican que metiendo la cesta llena de agua y programando el electrodoméstico como si se fuera a cocinar, esta se limpiará sola.
El consejo no está recomendado en absoluto, ya que puede llegar a dañar los componentes electrónicos del aparato, dejándolo inutilizable.
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