Adiós a las obleas para empanadillas: No las verás más en los supermercados por esta razón
Llevan varias semanas sin aparecer en las tiendas
¿Por qué ya no se fabrican?
Pese a que empezaron a desaparecer el pasado mes de mayo aún no se han repuesto y parece que no volverán a llegar a corto plazo. Todo ello se debe al desabastecimiento de harina que cumpla los niveles de calidad necesarios para la empresa que las fabrica, Nestlé, tal y como ellos mismos confirmaron en su cuenta de X, dando respuesta a una de las consumidoras que preguntaban por el producto.
(1/3) ¡Hola! Lamentamos informarte que actualmente estamos experimentando una falta de abastecimiento de harina que cumpla con nuestras especificaciones técnicas para garantizar las cualidades de nuestros productos.
— Nestlé España (@Nestle_es) April 29, 2024
Además, la empresa ha hecho saber recientemente a ‘El País’, que no se espera que dicho producto se reponga, como mínimo, hasta octubre, mes que coincide con la próxima cosecha de trigo. Aunque podría retrasarse aún más, ya que en un principio estaba planificada su vuelta para el mes de julio y aún no hay ni rastro.
Muchos usuarios de redes sociales se han hecho eco del problema, pidiendo que la empresa se ponga manos a la masa para traerlas de regreso cuanto antes.
Conseguir actualmente masa de empanadillas es el nuevo «Tengo tierras»
— Pako Segura (@PakitoSegura11) August 13, 2024
@Nestle_es Cuando vais a volver a hacer la masa de empanadillas? O vais a dejar de fabricarla?
¿Cómo sustituir las obleas para empanadillas?
A problemas, soluciones, ya que es posible hacerlas de manera casera con pocos ingredientes. Únicamente tendrás que mezclar 340 gramos de harina con una cucharadita de sal, 100 mililitros de agua y otros 100 de aceite de oliva hasta conseguir una masa homogénea, que tendrá que reposar durante al menos una hora en la nevera.
Posteriormente, la separarás proporcionalmente y la estirarás para conseguir la masa con el grosor que prefieras, para posteriormente rellenarlas y freírlas u hornearlas.
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