En este sentido la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 156 productos para estimar cual será el gasto en la cesta de la compra en una familia media debido a la subida de los precios en productos de alimentación y la conclusión a la que ha llegado no es nada alentadora, «más de 500 euros al año» , esa es la subida que se ha producido en nuestra cesta de la compra, siendo más de la mitad de la subida anual de los precios en los últimos meses. La OCU señala que desde finales de diciembre de 2021 a marzo de 2022, la subida media ha sido de un 5,1%
Según explica en un comunicado la OCU los aceites de oliva y girasol, el lavavajillas, la margarina, la pasta, los plátanos y el salmón, son los productos que más suben. Sin embargo el solomillo de cerdo, las cebollas y algunos productos de droguería e higiene han bajado de precio.
Una subida media del 9,4% en la cesta de la compra. Un 84% de los productos (131) ha subido el precio, frente a solo un 16% (solo 25 precios) que han bajado.
Además no todos productos y categorías se ven afectados de la misma forma. En el caso de los aceites, los de marca blanca son los que más suben. En el caso de los lácteos y pescados todos suben y los productos de higiene y droguería son la excepción, siendo las únicas categorías donde es significativo el número de productos que bajan.
La OCU se ha mostrado preocupada por esta desmesurada subida de los precios en los productos básicos y ha solicitado al Gobierno medidas urgentes para frenarla.