Empezamos la semana en Atrévete con los mejores consejos para nuestra alimentación. Como cada lunes, Luis Alberto Zamora, nuestro nutricionista de cabecera, nos ha visitado para desvelarnos cuánto tiempo aguantan nuestros alimentos en la nevera.
En primer lugar, debemos tener muy claro que la nevera adormece las bacterias de los alimentos, pero no las elimina. Por lo tanto, hay que andarse con mucho ojo con lo que guardamos en nuestro frigorífico… eso sí, con algunas cosas más que con otras.
El pescado es lo que menos aguanta, seguido por las carnes, la leche y, a mucha más distancia, los huevos y la mantequilla. Escucha la sección completa justo aquí debajo:
Cada lunes en Atrévete, Luis Alberto Zamora nos cuenta todo lo que necesitamos saber sobre alimentación y nutrición. Y si te has quedado con ganas de más después de su sección, no puedes perderte su podcast de Cadena Dial: Nutrizión con Zeta.
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