Y es que hoy añadimos otro superalimento más a nuestra lista: el clavo, entre sus propiedades está acelerar el metabolismo, reducir el colesterol y ser un potente alimento antiedad.
El clavo es conocido también cómo syzygium aromaticum y se usa en cocina para aromatizar. Además se usa para fabricar aceites esenciales e incienso.
Tiene un sabor y olor fuertes por lo que es aconsejable utilizar en pequeñas cantidades. La propiedad de un potente antiedad es gracias a que contiene antioxidantes que luchan contra los radicales libres, ayudando a prevenir los daños en la piel y a retrasar la aparición de los signos de la edad.
Igual de potente en este sentido es el tomate, entre cuyas propiedades está su poder antioxidante que lo convierten en un alimento o superalimento mejor dicho, excelente para frenar el envejecimiento celular.
Comer tomates hará que tengamos mejor la piel, los huesos y el tránsito intestinal, es diurético por sus bajos niveles de sodio y favorece la eliminación de líquidos. Además, su contenido en licopeno hace que tenga ese color rojo tan característico que acumula sus efectos antioxidantes.
Otra de las propiedades que hace tan atractivo al clavo es su capacidad para acelerar el metabolismo, algo que favorece la quema de grasa y ayuda a adelgazar rápidamente. Y es que para poder bajar de peso es esencial que nuestro metabolismo funcione bien y así pueda utilizar las calorías que consumimos cómo fuente de energía y sin embargo evite que se almacenen en nuestro organismo en forma de grasa saturada.
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