Hoy en día cada vez hay más personas que deciden hacerse veganas o vegetarianas. Muchas veces estas personas tienen dificultades para encontrar alimentos que cumplan los requisitos que buscan. Por eso, Mercadona ha revolucionado a sus consumidores con el lanzamiento del tofu de origen oriental que ha sido catalogado por los nutricionistas como una excelente fuente de proteínas.
Este producto se recomienda a todos los usuarios no solo a los que han eliminado la carne o alimentos de origen animal de su dieta. Este tofu es saludable y aporta hierro, calcio y potasio.
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Por esa razón, este producto se ha convertido en un ‘top ventas’. Está creado a partir de bebida de soja natural, de ahí que sea un producto tan saludable. Ahora mismo este alimento está en pleno auge, y cada vez más personas lo consumen. Es tendencia debido a que es bajo en calorías y grasas, además se puede añadir en diversas comidas al poder untarse de cualquier manera.