Saray Esteso reabre el debate navideño del roscón… ¿Con o sin nata?
Ya sabemos que no faltan las modalidades para este dulce navideño. Se ha incorporado nata, merengue y hasta trufa, complementos innecesarios para todos los atrevidos que se quedan con el tradicional, «el de toda la vida».
Todos ellos defienden a ultranza el roscón con fruta escarchada y un pequeño toque de anís. Y, como dice otro atrevido, la clave ya no es en lo que lleva, sino en que acabe estando «mojosito«.
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