Con las fiestas de Navidad a la vuelta de la esquina, vamos preparando todos los detalles de cara a las comidas, cenas y sobremesas típicas de estas fechas. En este sentido, hay un producto esencial que no falta en ellas en ellas, y ese es el turrón.
Por este motivo viene muy a cuento el reciente análisis que ha compartido la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre los mejores turrones duros de tipo Alicante del mercado. Con una muestra de 20 turrones de diferentes marcas y distintos puntos de venta se han seleccionado los tres mejores, entre los que destacan dos pertenecientes a los supermercados Lidl y Eroski.
Para el estudio se han tenido en cuenta varios aspectos, como la calidad de sus ingredientes, que suelen ser una mezcla de miel, azúcar, clara de huevo cubiertos con una oblea. También se ha puesto en valor su información nutricional y la incorporación de aditivos al producto, así como la opinión de varios expertos pasteleros tras una degustación.
Así, estos son los tres mejores turrones duros o de Alicante del mercado, según la OCU:
Dor Turrón (Lidl)
En primera posición encontramos el Dor Turrón disponible en supermercados Lidl, con una de las mejores mezcla de ingredientes de calidad y, lo que también juega a su favor, uno de los precios más económico. Por 9,16 €/Kg se puede conseguir este producto tan típico de la Navidad.
Seleqtia Turrón de Alicante (Eroski)
En segunda posición y por 17,97 €/Kg se puede comprar en Eroski este turrón de Alicante de gran calidad, según los catadores en los que se ha basado la OCU para el desarrollo del estudio. En este producto es muy importante lograr el dulzor adecuado, la firmeza perfecta y el reparto homogéneo de sus ingredientes. Y este, sin duda, lo logra.
Antiu Xixona Turrón de Alicante
De calidad suprema, el tercer mejor turrón duro del mercado es el de la empresa alicantina Antiu Xixona. Es uno de los más sabrosos y se puede conseguir por 18,86 €/Kg, aunque se suele encontrar en envases de 175 gramos por 3,30 euros. Si quieres sorprender a tus invitados estas navidades, este turrón es una buena forma de conseguirlo.
Tan importante es comprar un turrón de calidad para acertar con tus invitados como conocer su conservación para que con el paso de los días no se nos eche a perder. El mayor error que puedes cometerlo es guardarlo en la nevera, pues la almendra se ablandece y el turrón puede absorber los olores. Lo ideal es mantenerlos en un lugar fresco y sin humedad y solo abrir el paquete cuando vaya a ser consumido.
