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La receta maestra de las coquinas de Huelva en «La cocina tal cual» Manuel Carrasco

En Dial tal cual hemos descubierto la receta maestra de las coquinas de Huelva. Manuel Carrasco visitó Dial tal cual con Rafa Cano y además de hablarnos de su último disco «La cruz del mapa» nos dio la receta de las coquinas de Huelva, que con tanto amor cocina en su tierra natal.

Coquinas al ajillo (Necesitarás)

-Coquinas

-Ajo

-Aceite

-Vino blanco

-Agua

-Sal

-Perejil para decorar