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¿Cuáles son las verdaderas funciones de los suplementos de colágeno?

Gabriela Brieba, Experta Europea en Calidad y Seguridad Alimentaria y consultora para empresas en “Sanpani.org”, ha conectado una semana más con los atrevidos para demostrarnos que la “Ciencia atrevida no es aburrida”.

Hoy hablamos sobre el colágeno.

¿El colágeno mejora la piel?

 

Se venden suplementos para aliviar dolores, para regenerar las articulaciones, hasta para mejorar la piel, pero… ¿Es cierto? Estos suplementos no tienen ningún efecto sobre nuestro cuerpo, al menos por el colágeno del cuerpo.

¿Qué ocurre en el cuerpo con este suplemento?

 

El colágeno es una proteína, el sistema digestivo lo rompe en unidades más pequeñas y se usa como alimento. Es como si se comiera proteína concretamente.

¿De dónde sale el colágeno real?

 

Nuestro organismo lo fabrica internamente. Da igual de donde provenga, puede ser carne, huevo, soja…

¿Qué pasa con las cremas de colágeno?

 

La piel no sabe usar ese colágeno ajeno, así que tiene que fabricarlo.

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