¡Están muy de moda y sobre todo en estos meses que queremos hacer desaparecer los excesos navideños! (Que aún persisten) Gabriela Brieba, Experta Europea en Calidad y Seguridad Alimentaria y consultora para empresas en “Sanpani.org”, nos explica en qué consiste estas dietas y los peligros que conllevan. Es cierto que se pierde peso pero debido a la pérdida de líquidos. Esto hace que se ocasionen problemas de salud debido a la carencia de nutrientes y sufras nauseas, mareos, dolores de cabeza, e incluso, desmayos. Además, mucha atención porque son dietas «boomerang».
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