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Los peligros del papel de aluminio… ¡No utilizar en microondas ni hornos!
La
ciencia atrevida no es aburrida y más si quien nos habla de ella es
Gabriela Brieba, Experta Europea en Calidad y Seguridad Alimentaria y consultora para empresas en “Sanpani.org”. El protagonista de esta semana es el famoso
papel de aluminio, tan utilizado para todo. Es perfecto para la
nevera y como
aislante pero no es recomendable cuando entra en contacto con el
calor. Lo ideal, en este caso, es sustituirlo por papel o bolsas de horno.
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