Gabriela Brieba, Investigadora de Biomedicina de la Universidad de La Laguna y asesora de seguridad alimentaria, tiene un mensaje muy claro que trasmitir a los atrevidos: ¡los frutos secos no engordan tanto como creemos! Defiende que este tipo de alimentos son «una maravilla» porque aportan muchos beneficios. Eso sí, es necesario consumirlos pero con moderación.
¡Escucha aquí todo lo que te aportan estos «superalimentos»!
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